L’Aspérule DIJON

Adresse:	43 Rue Jean Jacques Rousseau, 21000, Dijon
Phone	+33 3 80 19 12 84
Site web:	Aller sur le site
E-Mail:	?subject=L'Aspérule&body=https://www.restaurant-asperule.fr/
Réseau social:
Temps de travail:	lundi:Fermé mardi:12:00-13:30,19:30-21:00 mercredi:12:00-13:30,19:30-21:00 jeudi:12:00-13:30,19:30-21:00 vendredi:12:00-13:30,19:30-21:00 samedi:12:00-13:30,19:30-21:00 dimanche:Fermé
A propos L’Aspérule DIJON
L’Aspérule DIJON, est situé à 43 Rue Jean Jacques Rousseau, Dijon, 21000, FRRestaurant L'Aspérule Auxerre & Dijon, Restaurant Auxerre, Restaurant Dijon, Restaurant Gastronomique, Auxerre, Dijon, Yonne, Côte d'Or, 89, 21 Le chef étoilé Keigo Kimura a choisi de baptiser ses deux restaurants d’Auxerre et de Dijon du nom de L’ASPÉRULE. Récompensé par une Étoile Michelin à Auxerre en 2015, il ouvre en 2019 sa seconde adresse à Dijon, capitale de la Bourgogne, où le guide gastronomique lui renouvelle sa distinction : « Une étoile. Une cuisine d’une grande finesse. Vaut le détour. » Avec, par ailleurs, deux toques dans le Gault et Millau, Keigo Kimura invite à la dégustation de produits de première qualité, transformés par son imagination et sa créativité.

Itinéraire L’Aspérule DIJON?